Stelios et Efi Kotrotsis 
(Code producteur : B01)

Huile d'Olive Extra Vierge BIO BETA
AOP Kalamata

Code production : B01-002

Lieu de production : Korifasio, Pylos, Messinia, Grèce

​Variété d’olives : 100% koroneiki
Date de Récolte : 4e semaine de Septembre 2018

Analyses :

Taux d’acidité  :  0,52% 
Indice de Peroxyde : 10,37.

K232 : 1,93; K268 : 0,15; DK : 0,00.


Moulin pour la pression de l'huile :
Le moulin de Stelios

 

Nombre de litres pour cette parcelle : 945 litres
Disponible en bouteille inox 50cl ou bidon 3 litres.

FR-BIO-01
Agriculture Grèce