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Stelios et Efi Kotrotsis
(Code producteur : B01)
Pâte d'Olive Kalamata
BIO et AOP Kalamata
Code production : B01-PO-2023
Lieu de production : Koryfasio, Pylos, Messinia, Grèce
FR-BIO-01
Agriculture Grèce
Variété d’olives : KALAMON
Date de Récolte : Octobre 2022
Fabrication : Mai 2023.
Recette traditionnelle.
Ingrédients : Olives Kalamon BIO, Huile d'olive vierge extra BIO Elies, Vinaigre BIO et sel de mer.
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