​Variété d’olives : 100% koroneiki
Date de Récolte : 10 Novembre 2018
Moulin pour la pression de l'huile : chez Stelios Kotrotsis

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Analyses 08/12/2018 :

Taux d’acidité  :  0,38% 
Indice de Peroxyde : 7,2
K232 : 1,82; K270 : 0,118.
Toutes nos analyses sont réalisées conformément selon le règlement (CEE) N°2568/91 dans un laboratoire certifié par le Conseil Oléicole International.

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Nombre de litres pour cette parcelle : 300 litres
Disponible en bouteille inox 50cl ou Bag in Box 3 litres.

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