Huile d'olive issue de l'agriculture conventionnelle sélectionnée par Elies auprès de producteurs qui s'engagent à ne pas utiliser de produits chimiques.

Huile d'olive BIO issue de l'agriculture biologique. Certifiée Bio par GR-BIO-01 puis recontrôlée en France par
FR-BIO-01. AOP Kalamata.